Profil tvrtke
Tvrtka PIK d.d. Rijeka ima tradiciju proizvodnje mlijeka, pekarskih i slastičarskih proizvoda te tjestenine od preko 65 godina (od 1947.), te jedina u Primorsko-goranskoj županiji prerađuje mlijeko i mliječne proizvode.
PIK-ova mljekara, osnovana 1941. godine, i danas postoji na istoj lokaciji u Rijeci, na Škurinjama. Pogon je već u prvom razdoblju imao vlastiti kemijski i mikrobiološki laboratorij kako bi se pratila zdravstvena ispravnost i kvaliteta mlijeka kao sirovine i gotovih mliječnih proizvoda. Kako se grad Rijeka razvijao, tako se razvijala i PIK-ova mljekara kako po količini prerađenog mlijeka tako i po vrstama mliječnih proizvoda.
PIK zapošljava tristotinjak djelatnika i mnogobrojne kooperanate, te kontinuirano ulaže u usavršavanje tehnike, tehnologije i edukaciju stručnih kadrova. Kvaliteta proizvoda je PIK-ov imperativ i prati se u vlastitim suvremeno opremljenim laboratorijima te putem ugovora s ovlaštenim ustanovama.
PIK je implementirao sustave upravljanja kvalitetom i sigurnošću hrane te je dobitnik međunarodno priznatih certifikata kvalitete ISO 9001, ISO 22000 i IFS.
Hrvatska poljoprivredna agencija, institucija usmjerena na razvoj sektora mljekarstva, pokrenula je 2010.-te godine uvođenje znaka „MLIJEKO HRVATSKIH FARMI” kojim se dodatno želi istaknuti kvaliteta mlijeka proizvedenog na hrvatskim farmama, a samim time i mlijeka i mliječnih proizvoda dobivenih iz toga mlijeka. Od 2010.-te godine i Tonkini proizvodi ponosno nose znak „MLIJEKO HRVATSKIH FARMI”.